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《2024年盤錦市農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）質量安全 風險監(jiān)測方案》文件解讀
《2024年盤錦市農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）質量安全
風險監(jiān)測方案》文件解讀
為確保2024年度盤錦市農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）質量安全風險監(jiān)測工作順利實施，根據(jù)《遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關于開展2024年省級農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）質量安全風險監(jiān)測工作的通知》（遼農(nóng)辦質發(fā)〔2024〕48號）要求，結合我市實際，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制定了《2024年盤錦市農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）質量安全風險監(jiān)測方案》（以下簡稱《方案》），現(xiàn)解讀如下：
一、《方案》起草背景
為認真貫徹落實全國農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作會議、省委農(nóng)村工作會議以及全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長會議等有關會議精神，統(tǒng)籌發(fā)展和安全，強化農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，推進農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展，全面掌握我市蔬菜（含食用菌）、水果的質量安全狀況，及時排查風險隱患，切實保證風險監(jiān)測工作質量，為農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作提供技術支撐，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》有關規(guī)定，制定本《方案》。
二、《方案》明確的風險監(jiān)測開展方法
（一）監(jiān)測地點
全市4個縣區(qū)，即盤山縣、雙臺子區(qū)、興隆臺區(qū)和大洼區(qū)，蔬果菌生產(chǎn)和收貯運重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道。
（二）抽樣時間
全年按季度開展4次風險監(jiān)測。第一季度為3月，第二季度為4月，第三季度為7月，第四季度為10月。
（三）監(jiān)測品種
監(jiān)測的蔬菜（含食用菌）和水果應是當?shù)禺敿敬笞诤陀袇^(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品，其中“兩品一標”（有機、綠色、地理標志）以及名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等初級農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測數(shù)量約占有效期內(nèi)認證產(chǎn)品數(shù)量的10%左右。豇豆、韭菜和芹菜等“三棵菜”以及各級風險監(jiān)測和監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的問題品種，每季度抽檢須重點關注，應抽盡抽，持續(xù)鞏固農(nóng)殘治理成果。具體品種為：
1.蔬菜（31個品種）。韭菜、芹菜、豇豆、大蒜、洋蔥、蔥、結球甘藍、花椰菜（菜花）、大白菜、普通白菜（小白菜）、普通白菜（小油菜）、葉用萵苣、菠菜、茼蒿、油麥菜、芫荽（香菜）、苦苣、番茄（西紅柿、鐵皮柿子）、櫻桃番茄、茄子、辣椒、甜椒（柿子椒、圓椒）、黃瓜（不含腌制用小黃瓜）、苦瓜、西葫蘆、絲瓜、菜豆（蕓豆）、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、姜。
2.食用菌（7個品種）。香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、滑子蘑、雙孢蘑菇，均為鮮品。
3.水果（16個品種）。蘋果、梨、山楂、油桃、桃、棗（鮮）、李子、杏、西瓜、香瓜、櫻桃、草莓、葡萄、藍莓、樹莓、軟棗獼猴桃。
（四）監(jiān)測數(shù)量
全市計劃開展風險監(jiān)測200批次，其中盤山縣62批次（含5批次水果）、雙臺子區(qū)38批次、興隆臺區(qū)38批次、大洼區(qū)62批次（含5批次水果）。
（五）抽樣要求
1.抽樣方法。蔬菜、食用菌和水果抽樣按《農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法》（NY/T 789-2004）規(guī)定執(zhí)行。
2.抽樣數(shù)量。監(jiān)測地區(qū)每季度抽取品種范圍內(nèi)的同種蔬菜（含食用菌）不少于4批次，同種水果不少于3批次，且年度內(nèi)覆蓋全部蔬菜（含食用菌）和水果品種。同一個生產(chǎn)經(jīng)營主體（含運輸車）抽取樣品不得多于3批次，且同一品種限抽1批次。
3.抽樣記錄。抽樣須如實準確詳細記錄樣品溯源信息，并現(xiàn)場同步采集抽樣點位地理信息和抽樣現(xiàn)場圖像信息，作為抽樣單附件留存。不滿足要求的視為無效抽樣。
地理信息。應包括含有樣品編號的抽樣地點經(jīng)緯度、海拔、抽樣時間、天氣和詳細地址；
圖像信息。應能準確記錄被監(jiān)測主體、抽樣地點環(huán)境、抽樣基數(shù)、抽樣過程、抽樣人員和被抽取樣品。
三、《方案》提出四項風險監(jiān)測開展注意事項
1.監(jiān)測應嚴格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測管理辦法》（農(nóng)業(yè)部令2012年第7號），保證監(jiān)測結果的科學性、代表性和真實性，切實杜絕地方保護主義和選擇性抽樣。
2.承擔任務單位須加強監(jiān)測全過程質量控制，特別是要強化布點和抽樣過程質量控制，落實好多點隨機取樣等抽樣標準、平行樣品測定等檢測技術規(guī)程和樣品加標回收等質量保障措施，保證監(jiān)測規(guī)范有序，數(shù)據(jù)科學準確，充分發(fā)揮監(jiān)測效能，確保監(jiān)測問題發(fā)現(xiàn)率不低于2%。承擔風險監(jiān)測抽樣費用，不得向被監(jiān)測主體收取費用。
3.各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極參加省廳組織開展的全省檢測技術培訓，助力承擔任務單位及全省“雙認證”農(nóng)檢機構提升監(jiān)測能力水平。
解讀單位：盤錦市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 佟碧華 電話：2820812
原文：關于印發(fā)《2024年盤錦市農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）質量安全風險監(jiān)測方案》的通知
