春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。糧食是社稷之本，種子是農(nóng)業(yè)“芯片”，是國(guó)家糧食安全的命脈。12月12日，盤(pán)錦市首屆優(yōu)質(zhì)稻米品鑒會(huì)精彩舉行。來(lái)自全省14家企業(yè)的16個(gè)品種、20個(gè)品牌參加了此次品鑒會(huì)。

品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，不斷有淡淡的米香飄來(lái)。不同品種的大米經(jīng)稱(chēng)重、淘洗、蒸煮，被做成了香噴噴的米飯，經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)20多位專(zhuān)家品鑒，現(xiàn)場(chǎng)打分評(píng)比，沈農(nóng)922、鹽粳476、北粳203榮獲品種組金獎(jiǎng)；鹽粳682、遼粳香1號(hào)、錦稻香208、北粳255、丹粳16榮獲品種組銀獎(jiǎng)。盤(pán)錦趙錢(qián)孫李實(shí)業(yè)有限公司的鹽粳939、盤(pán)錦農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)的紅海灘1號(hào)、盤(pán)錦千鶴米業(yè)有限公司的鹽粳219榮獲品牌金獎(jiǎng)；盤(pán)錦光合蟹業(yè)有限公司的鹽粳939、盤(pán)錦齊豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的鹽粳219、稻盛美現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的錦稻109、盤(pán)錦鼎翔米業(yè)有限公司的錦稻109、盤(pán)錦會(huì)友繼剛米業(yè)有限公司的鹽豐榮獲品牌組銀獎(jiǎng)。

本屆品鑒會(huì)由盤(pán)錦市人民政府、遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)主辦，以“品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌重塑”為主題，以提升稻米穩(wěn)產(chǎn)保供能力為目標(biāo)，堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)參與”的工作思路，通過(guò)稻米食味品鑒、稻米產(chǎn)品展示等活動(dòng)，全面展示全省優(yōu)質(zhì)稻米新品種、盤(pán)錦優(yōu)質(zhì)稻米發(fā)展成就，加快培育稻米產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，持續(xù)釋放市場(chǎng)消費(fèi)新活力，推動(dòng)稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期效果。

接下來(lái)，盤(pán)錦市將以此次品鑒會(huì)為契機(jī)，著力推動(dòng)擴(kuò)大盤(pán)錦大米種植規(guī)模，充分發(fā)揮品種優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)效益提升與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓更多消費(fèi)者品嘗到盤(pán)錦大米的獨(dú)特風(fēng)味，讓盤(pán)錦大米成為家喻戶曉的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。