為進一步加強我市屠宰行業管理，規范屠宰企業屠宰行為，保障“春節”“兩會”期間動物衛生安全和屠宰行業安全生產，讓全市人民吃上“放心肉”，市動物衛生執法隊在市農業農村局的帶領下，在全市范圍內開展畜禽屠宰企業執法工作。

檢查組對分別對盤錦鶴鄉旺升肉類食品有限責任公司、盤錦市中誠食品有限公司、盤錦永雋食品有限公司、盤錦意豐肉聯加工（集團）有限公司等14家畜禽屠宰企業進行了督導檢查，實現在產屠宰企業檢查率100%。現場重點檢查屠宰企業入場查驗登記、肉品品質檢驗、“瘦肉精”自檢、非洲豬瘟自檢、無害化處理、安全生產等各項安全管理制度落實情況，對注水注藥、非法屠宰病死動物等違法行為進行執法檢查。

從檢查情況看，屠宰企業都能夠按照法律法規要求開展動物屠宰活動，能夠切實履行產品質量安全和生產安全主體責任，增強安全生產意識，提高安全生產能力，消除安全隱患，確保生豬屠宰企業出廠肉品質量“安全、放心”，同時對管理制度落實不到位等問題進行現場指導。下一步，我們將繼續按照市農業農村局工作安排，將持續開展屠宰企業督導檢查工作，及時督促企業改正存在的問題，做到立行立改，進一步強化監督管理，持續開展隱患排查，保障人民群眾“舌尖上的安全”。